最近，一块猪肉，把双汇推到了聚光灯下。
黑龙江市场监管部门抽检发现，双汇旗下企业生产的猪肉产品林可霉素残留超标37倍以上。
消息一出，舆论迅速发酵。“毒猪肉”三个字，再次与双汇联系在一起。15年前的“瘦肉精事件”也再次被人提起。
讽刺的是，双汇多年来一直在宣传“头头检”“十八道检验”，但这些检测主要针对瘦肉精，没有覆盖林可霉素，又是文字游戏。
另一边，双汇发展2016～2025这十年间，累计给股东分红517亿，奇怪的是，这10年双汇只赚了510亿。
也就是说，公司把过去十年赚的钱全部分光还不够，还倒贴了近7个亿。一个把90%以上利润都分掉的公司，拿什么钱来做研发和品控。
问题的关键是，钱到底被谁分走了？
7层套娃套517亿
要弄明白这517亿到底流向了哪里，我们得先了解双汇的过去。
双汇的前身是1958年成立的河南漯河国营肉联厂，连年亏损，到1984年亏损高达580万元，发工资都得靠银行贷款。
这年，副厂长万隆全票当选新厂长，当年就扭亏为盈，实现8000多元利润。当时厂子靠向苏联出口猪肉，90年代初苏联解体，丢了最大市场。万隆盯上火腿肠，1992年双汇火腿肠诞生，第一年产量达9400吨。到1997年，双汇实业实现营收21.64亿元。13年把濒临倒闭的厂子做到20多亿，确实厉害。
1998年双汇实业在深交所上市，募集资金3亿元，2002年又募集5.9亿元，万隆把钱全砸进去扩大生产，后来改名双汇发展。
2003年是个转折，双汇营收突破百亿，还迎来了股改。这之前，漯河市通过100%控股的双汇集团，拿着上市公司60.72%的股份，绝对控股。而把公司做起来的万隆和员工，一股没有，万隆也就是个拿死工资的国企领导。这年，万隆带着管理层成立漯河海宇投资有限公司，漯河市政府以4.02亿元把双汇发展25%的股权卖给了它。对年收入超百亿的双汇，4亿多拿走25%，这价格真心不贵。
然而这只是开始。2006年，美国高盛和鼎晖投资搞了个“香港罗特克斯有限公司”，把漯河市国资委手里的双汇集团100%股份，连着管理层那25%的股份全收了。罗特克斯最终持股60.72%，漯河市政府和万隆全退出，双汇成了外企。政府拿了20.1亿元，当地媒体吹转让价是净资产3.52倍，增值13.43亿元，说赚大了。可当时双汇营收超150亿元，市值90多亿元，怎么算都亏，要是没卖，这10年分红500多亿，政府能拿几百亿，卖了之后一分钱都没了。这波操作当时让人看不懂，但看后面就懂了。
才过3年，外资就退了，把股份转给了万隆等263名核心管理层在境外成立的英属维尔京群岛公司兴泰集团。低价卖给外资，外资再倒给管理层，这一套走完，双汇正式从国企变成了万隆为首的民企。万隆资本运作玩得是真溜，硬是搞了七层架构来控制境内的双汇发展，拿着70.33%的股份绝对控股。整整七层。
像一套精密无比的俄罗斯套娃，每一层都设在不同的离岸天堂。它的目的清晰得可怕：强化控制、跨境套利、规避监管。
而这一切设计，最终指向一个赤裸裸的动作：分红。
钱被谁拿走了？
分红，表面上是好事。上市公司赚钱了，给股东发钱，天经地义。
但双汇的分红，完全不是那回事。
万隆父子通过双重股权架构绝对控股双汇发展，公司赚的钱，绝大部分进了自家口袋。十年分红517亿，超过99%的A股上市公司，但食品安全投入呢？质检体系呢？"头头检"承诺呢？
用资本圈的话说，这叫"掏空式分红"。
钱的路径一目了然。
国内消费者花钱买肉，钱进双汇账上。按协议强制高分红，七成以上汇到罗特克斯。再往上归到万洲国际，最后流进万隆父子掌控的离岸主体。
一部分还美国那笔老债，剩下成了家族可支配收益。2013年万州国际巨额举债74.42亿美元收购了斯美国最大的猪肉供应商密斯菲尔德全部的股份，万洲国际从此背上了巨额的债务。不过，虽然耗费了巨量的资金，但密斯菲尔德的经营状况并不是太好，最终万洲国际不得不将手伸向了双汇发展，拿着双汇发展的分红来还债。
2014年万洲国际登陆港交所，募了159亿港元，绝大部分继续填史密斯菲尔德留下的债务坑。等于全球股民出钱，替这桩跨境并购买了单。而史密斯菲尔德这家美国本土企业，自己的经营利润留在境外，不回国内。国内双汇独自扛市场开拓、原料采购、品控投入的全部成本。境内出力，境外收钱，跨境分工分得清清楚楚。
“毒猪肉”事件再现
猪肉抗生素超标38倍，这个数字让所有人都沉默了。
6月2日，据有关媒体公开报道，一份"猪肉抗生素超标38倍"的抽检结果，把双汇发展再次推上了风口浪尖。
很多人可能不知道，这不是双汇第一次出事了。十五年前（2011年），双汇就因为"瘦肉精"事件闹得全国轰动。那时候，创始人万隆站出来，公开道歉，承诺六项整改措施，其中最重要的一条叫"头头检"：每一头猪都要检测。
十五年过去了，"头头检"这三个字，成了一句空话。
而在这十五年间，另一组数字更让人惊叹：万隆和他儿子万宏伟，通过分红从上市公司拿走了517亿元。86岁的万隆，去年年薪2108万元。52岁的万宏伟，年薪1405万元。两个人加起来，一天收入将近十万元。
与此同时，无数消费者买着抗生素超标的猪肉，浑然不觉。5月25日，河南双汇投资发展股份有限公司曾作出回应：第一，林可霉素不属于生猪屠宰环节肉品出厂检验的“必检项目”；第二，超标问题主要是“上游养殖环节未按休药期管理规定出栏生猪造成”。
此次道歉声明被批“只有狡辩”。
5月28日，河南双汇投资发展股份有限公司通过官方公众号发布致歉声明。声明提到，公司第一时间成立专项工作组，赶赴望奎双汇北大荒食品有限公司，配合政府部门进行全面排查。
不过，声明中两次提到的“检验结论均合格”引发了网友质疑。有人评论“没有歉意，只有狡辩”，有人评论“没逮到就是没有，逮到就是第一次”，也有人反问：“都合格，那不合格的是什么？”甚至有网友直接喊话：“瘦肉精还记得吧？”
15年前瘦肉精出事，万隆开万人大会鞠躬道歉，那时候大家还觉得他敢担责。
这次猪后鞧肉抗生素超标37.5倍，出事之后，86岁的万隆没露面，接班的儿子万宏伟也没影了。走到2026年，双汇的麻烦还不止食品安全这一块。
国内营收已经连续几年下滑，冷鲜肉、预制菜这些新赛道被一批新锐品牌甩在身后。账上有息负债常年居高不下，财务费用持续蚕食当期利润。
借钱经营、分红套现、再借钱扩产，这个循环已经有点转不动了。
写在最后：一家靠亿万国人餐桌养大的国民肉企，本该把心思放在产品和产业链上。
结果十年功夫被资本运作的逻辑绑住了脚。517亿现金分红流向境外这件事本身不违法，但当它和林可霉素超标38倍出现在同一份资产负债表的对面时，"国民品牌"这四个字就开始变味了。
万隆父子离岸口袋里的钱，够买多少根火腿肠？够买多少人的肝肾健康？够买多少年的国民信任？
这些问题，没有答案。或者，答案就在下一次抽检报告里，在下一次分红公告里，在消费者的购物车里。
只是那时候，"头头检"三个字，可能连口号意义都没有了。
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